-सीतेश कुमार द्विवेदी
साफ्ट ड्रिंक एवं प्रोसेस्ड फूड के निर्माता एवं विक्रेता इसका जितना गुणगान कर लें किंतु इसके सेवनकर्ता कई तरह की बीमारियों एवं मुसीबतों के लगातार शिकार हो रहे हैं।
मैदा, रसायन, कृत्रिम स्वाद एवं मिठास से भरपूर येे साफ्ट ड्रिंक एवं प्रोसेस्ड फूड ऊर्जा से भी भरपूर रहते हैं। ये सब मिलकर सेवनकर्ता को नानाविध परेशानी मुफ्त में दे रहे हैं। मोटापा, अपच, एसिडटी, कब्ज, अल्सर रक्तचाप वृद्धि के साथ-साथ सेवनकर्ता को डायबिटिक बना रहे हैं।
इसी तरह के खानपान से डायबिटिक बन रहे बच्चे डाक्टरों के पास पहुंच रहे हैं। इनका बचपन से ही मधुमेही बनना भविष्य के लिए चिंताजनक तस्वीर बना रहा है।
साफ्ट ड्रिंक एवं फास्ट फूड, प्रोसेस्ड फूड के स्वाद के दीवाने बच्चे इसका अधिक मात्रा में सेवन कर असमय मुसीबत गले लगा रहे हैं। समय रहते मां बाप एवं अभिभावक सचेत हो जाएं अन्यथा भावी चिंताजनक स्थिति के लिए तैयार हो जाएं।