Thursday, November 14, 2024

मोंटी मिलियन रेस्टोरेंट का किया औचक निरीक्षण, दाल मखनी का लिया सैंपल, जांच के लिये भेजा

मुजफ्फरनगर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा मोंटी मिलियन रेस्टोरेंट बिजनौर रोड, देवल, निकट बैराज, मुजफ्फरनगर का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के समय खाद्य कारोबरकर्ता धनवीर उपस्थित रहे, जिन्होंने मौके पर खाद्य कारोबार संचालन से संबंधित सर्टिफिकेट संख्या 12722०65०००153 वैधता 4.5.2०27 प्रस्तुत किया।

आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य-पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से भोजन की गुणवत्ता व किचन की भी जांच की गई तथा आवश्यक दिशा निर्देश भी दिए गए। मौके पर तैयार दाल मखनी का नमूना  संगृहीत कर जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला प्रेषित किये गए। उक्त कार्यवाही में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक कुमार व खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश कुमार सम्मिलित रहे।

सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. चमन लाल ने बताया कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी।

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