आज के भौतिकवादी व प्रतिस्पर्धा के युग में व्यक्तित्व का बहुत अहम् स्थान है। व्यक्तित्व तभी प्रभावशाली होता है, जब आप सदैव चुस्त-दुरूस्त दिखें और इसके लिए जहां बेहतर तौर-तरीके, उठने-बैठने का ढंग व कद-काठी महत्त्वपूर्ण है, वहीं खानपान को भी नजरअंदाज नहीं किया जा सकता।
किशोरावस्था मंे जब लड़के- लड़कियों में तेज रफ्तार से शारीरिक परिवर्तन होते हैं, ऐसे समय में उन्हें अपने खानपान का अधिक ध्यान रखना चाहिए।
कई किशोर-किशोरियां डाइटिंग के चलते अपने पसंदीदा भोजन को छूने से भी परहेज़ करते हैं परंतु चिकित्सकों के अनुसार इस तरह उनके शरीर पर बुरा असर पड़ता है अतएव उन्हें सही ढंग से व स्वास्थ्य नियमों का पालन करते हुए अपने पसंद का भोजन अवश्य ग्रहण करना चाहिए।
विशेषज्ञों के मुताबिक इन सब उपायों को छोड़ कर वज़न कम करने के अनेक उपाय हैं जिन्हें अपना कर किशोरवय के लड़के-लड़कियां अपने शरीर को चुस्त-दुरूस्त बनाए रख सकते हैं। सर्वप्रथम आप चिकनाईयुक्त पदार्थों का सेवन बंद कर दें क्योंकि चिकनाई के रूप में जो वसा आपके शरीर में प्रवेश करती है, वह आपकी चर्बी में वृद्धि करती है जिससे आपका वज़न बढ़ जाता है इसलिए मलाई, पनीर, अंडा, मांसाहारी पदार्थ एवम् अन्य वसायुक्त पदार्थों का सेवन न करें।
इसके अलावा बाजार में बिकने वाले पेय पदार्थ एवम् भिन्न प्रकार की मिठाईयां भी शरीर को पोषण देने की बजाय सिर्फ कैलोरी ही देती हैं इसलिए यदि वजन घटाना चाहते हैं तो इस तरह के खानपान से परहेज करें। ध्यान रहे कि जब भूख लगे, तभी कुछ खाएं। खाने से पूर्व देख लें कि कहीं वैसे ही खाने को देखकर तो मन नहीं ललचा रहा यानी वाकई भूख लगी भी है या नहीं। जब भूख लगे तो सलाद, फल, अंकुरित, अनाज, फलों का रस, दही इत्यादि हल्के भोजन का सेवन करें। वज़न घटाने के चक्कर में चपाती से बिलकुल ही परहेज न करें। इसके साथ ही जो हल्का-फुल्का आपको पसंद हो, वही खाएं। गरिष्ठ व तले-भुने भोजन के सेवन से बचें। इन पदार्थों का सेवन न ही करें तो बेहतर है।
व्यायाम का योगदानः- वज़न घटाने का सबसे कारगर नुस्खा है व्यायाम। खानपान का ध्यान रखने के साथ ही व्यायाम भी इसके लिए बहुत आवश्यक है। रोजाना अपनी क्षमता के अनुरूप व्यायाम करें। यह न हो कि जल्दी वज़न घटाने का सपना मन में लिए एक ही दिन में इतना व्यायाम कर लें कि उसके पश्चात् आपका शरीर हरकत करना ही बंद कर दे।
व्यायाम शुरू करने से पूर्व इसके बारे में सही जानकारी हासिल कर लें। संभव हो तो किसी प्रशिक्षक की देखरेख में व्यायाम करें। प्रथम बार बहुत ही कम व्यायाम करें। समय की अवधि और व्यायाम की गति भी धीरे-धीरे बढ़ाएं। व्यायाम करते वक्त अपनी शारीरिक क्षमता की भी जांच कर लें व इसके अनुरूप ही व्यायाम करें।
साइकिल चलाना, नृत्य करना, जॉगिंग करना आदि सभी कार्य व्यायाम में शामिल हैं। यदि आप व्यायाम के लिए अपनी दिनचर्या में से अलग समय नहीं निकाल सकते तो दैनिक कार्यों में ऐसी गतिविधियां कर सकते हैं जिससे आपका व्यायाम भी हो जाए मसलन-आप रोज़ाना किसी भी काम के लिए स्कूटर या कार पर ही आते-जाते हैं तो थोड़ी दूरी के लिए अपनी सवारी को नजरअंदाज कर पैदल चलें।
व्यायाम जहां आपका वज़न कम करके आपके फिगर को चुस्त बनाएगा, वहीं इससे आपकी मांसपेशियां भी मजबूत होगी, अतः इसे अनदेखा न करें।
तनाव न पालेंः- अक्सर वज़न बढ़ जाने पर किशोर-किशोरियां स्वयं को हीनभावना का शिकार बना लेते हैं। ऐसा कदापि न करें क्योंकि चिंता चिता के समान होती है जिसमें व्यक्ति अंदर ही अंदर घुटकर अपने शरीर को कई रोगों का शिकार बना डालता है। आप अपने मोटापे से तो परेशान हैं ही, फिर तनावग्रस्त होकर अनेक बीमारियों को आमंत्रण क्यों दे रहे हैं? वैसे भी तनाव से किसी समस्या का हल नहीं पाया जा सकता। अपने खानपान को सही रखें व व्यायाम करें और तनाव से सदैव दूर रहें। इस तरह आप पा सकते हैं चुस्त दुरूस्त व आकर्षक फिगर।
/ भाषणा बांसल