Saturday, February 22, 2025

मुजफ्फरनगर में खाद्य सुरक्षा टीम ने मांस, डेयरी व मिठाई की दुकानों पर की छापेमारी

मुजफ्फरनगर.  मीरापुर कस्बे के मोहल्ला कमलियान के निवासियों द्वारा मीट की दुकानों को लेकर की गई शिकायत पर उपजिलाधिकारी जानसठ और नगर पंचायत अध्यक्ष ने त्वरित कार्रवाई की। सोमवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने मीट की दुकानों और डेयरी पर छापा मारकर गहन जांच-पड़ताल की। निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने सभी मीट विक्रेताओं और खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई का ध्यान रखने और मानकों का पालन करने का निर्देश दिया।

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उन्होंने चेतावनी दी कि यदि निर्देशों का उल्लंघन किया गया, तो उनके खाद्य लाइसेंस निलंबित या निरस्त कर दिए जाएंगे। मोहल्ला कमलियान में मीट विक्रेताओं की दुकानों की जांच के दौरान यह पाया गया कि अधिकांश दुकानदार स्वीकृत लाइसेंस नहीं दिखा सके और दुकानों में स्वच्छता की स्थिति भी संतोषजनक नहीं थी।

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इस पर अधिकारियों ने मांस विक्रेताओं नोशाद, इकराम, मोहब्बत अली, रसीद, और गुलजार को नोटिस जारी कर पांच दिन के भीतर वैध मांस बेचने का लाइसेंस प्रस्तुत करने का निर्देश दिया। साथ ही, गीजर, फ्रीजर, स्टील धातु के औजार, और साफ-सफाई की अनिवार्यता सुनिश्चित करने को कहा। शर्तों को पूरा न करने पर लाइसेंस निरस्त करने की चेतावनी दी गई।

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जांच अभियान के तहत जामा मस्जिद के निकट स्थित एक डेयरी से दूध के नमूने भी लिए गए और जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया पूरी की गई। इस जांच अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, और सुनील कुमार के साथ नगर पंचायत के कर्मचारी दीपक कुमार, नरेश, और अनिल भी मौजूद रहे। सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए पुलिसकर्मी भी तैनात थे।

प्रशासन ने स्पष्ट किया कि ऐसी नियमित जांच अभियान जारी रहेंगे, ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।

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