अगर खेती से चाहते हैं ज्यादा मुनाफा तो सितंबर-अक्टूबर में करे इस फसल की खेती ,करोड़ों नहीं तो लाखों की कमाई पक्की

खेती में सफलता पाने के लिए सबसे जरूरी है सही समय पर सही फसल का चुनाव करना। अगर किसान भाई यह ध्यान रखें कि कौन-सी सब्जी कब लगानी है तो उत्पादन भी अच्छा मिलेगा और बाजार में ऊंचा भाव भी मिलेगा। सितंबर और अक्टूबर का महीना सब्जियों की नर्सरी लगाने के लिहाज से बहुत खास माना जाता है। आज हम आपको बताएंगे कि इस समय प्याज और हरी मिर्च की नर्सरी लगाना कितना फायदेमंद है और इसे लगाने का सही तरीका क्या है।
प्याज की नर्सरी लगाने का सही समय और तरीका
बीज बोने से पहले फफूंदनाशी से उपचार करना जरूरी है ताकि अंकुरण अच्छा हो। प्याज की नर्सरी डालने के बाद जनवरी से फरवरी तक फसल तैयार हो जाती है। इस समय बाजार में प्याज का भाव अक्सर ₹25 से ₹40 प्रति किलो तक पहुंच जाता है। यदि किसान भाई एक एकड़ में 150 से 200 क्विंटल प्याज का उत्पादन लेते हैं तो लाखों की कमाई करना मुश्किल नहीं है। यही कारण है कि सही समय पर प्याज लगाने से किसान लखपति तक बन सकते हैं।
हरी मिर्च की नर्सरी कब और कैसे लगाएं
प्याज के अलावा किसान 25 सितंबर तक हरी मिर्च की नर्सरी भी तैयार कर सकते हैं। हरी मिर्च का भाव अभी मंडी में ₹60 से ₹70 प्रति किलो तक चल रहा है। अगर नर्सरी अक्टूबर के पहले सप्ताह तक तैयार कर ली जाए तो और भी अच्छा होगा। जहां खेत खाली न हो वहां ऐसी जगह नर्सरी तैयार करें जहां धूप अच्छी आती हो।
हरी मिर्च की खेती के लिए बेड बनाकर उसमें गोबर की खाद डालें और बीजों का जैविक उपचार करें। हमेशा अच्छी गुणवत्ता और प्रमाणित बीज ही खरीदें ताकि उत्पादन अच्छा हो। साथ ही बीजों को कीटों से बचाने के लिए उचित नियंत्रण भी जरूरी है। सही तरीके से नर्सरी तैयार होने पर मिर्च की फसल किसानों के लिए सोने पर सुहागा साबित हो सकती है।
खेती में सबसे बड़ा मंत्र यही है कि सही समय पर सही फसल लगाई जाए। सितंबर और अक्टूबर का समय प्याज और हरी मिर्च की नर्सरी लगाने के लिए एकदम सटीक है। अगर किसान भाई इस मौके का फायदा उठाते हैं तो आने वाले महीनों में लाखों की कमाई करके अपने सपनों को साकार कर सकते हैं।