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अगर आप मूंग की खेती करना चाहते हैं लेकिन बुवाई का सही समय निकल गया है तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है। कृषि वैज्ञानिकों ने ऐसी तकनीक बताई है जिससे देर से बुवाई करने के बाद भी आप शानदार पैदावार ले सकते हैं और अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
आमतौर पर मूंग की बुवाई फरवरी से मार्च के बीच पूरी कर ली जाती है। लेकिन अगर आप इस समय से चूक गए हैं तो भी मार्च के आखिरी दिनों से लेकर अप्रैल तक बुवाई की जा सकती है। बस इसके लिए सही किस्म और तकनीक का चुनाव जरूरी है।
देर से बुवाई करने वाले किसानों को जल्दी पकने वाली किस्मों का चयन करना चाहिए। सम्राट और एच यू एम 16 जैसी किस्में इस समय के लिए सबसे बेहतर मानी जाती हैं। ये कम समय में तैयार हो जाती हैं और गर्मी को भी सहन कर लेती हैं।
मूंग की खेती में बीज उपचार सबसे महत्वपूर्ण होता है। इसके लिए 10 किलोग्राम बीज के लिए आधा लीटर पानी में 50 ग्राम गुड़ और 200 ग्राम राइजोबियम कल्चर मिलाकर घोल तैयार करें। इस घोल को बीज पर हल्के हाथों से लगाएं और छांव में दो घंटे सुखाएं। इससे बीज की क्षमता बढ़ती है और उत्पादन कई गुना तक बढ़ सकता है।
मूंग की बुवाई हमेशा लाइनों में करनी चाहिए। पंक्ति से पंक्ति की दूरी 25 से 30 सेंटीमीटर और बीज की गहराई 4 से 5 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। एक हेक्टेयर खेत के लिए 20 से 25 किलोग्राम बीज पर्याप्त होता है। बुवाई सुबह 9 बजे से पहले या शाम 4 बजे के बाद करनी चाहिए ताकि तेज धूप का असर न पड़े।
मूंग की फसल में सामान्य तौर पर 3 से 4 बार सिंचाई की जरूरत होती है। पहली सिंचाई बुवाई के 25 से 30 दिन बाद करनी चाहिए। इसके बाद 10 से 15 दिन के अंतराल पर मौसम के अनुसार सिंचाई करें। सही समय पर पानी देने से फसल मजबूत रहती है और उत्पादन अच्छा मिलता है।
अगर आप सही किस्म और वैज्ञानिक तकनीक अपनाते हैं तो देर से बुवाई के बावजूद मूंग की खेती से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। यह किसानों के लिए एक शानदार मौका है जिसे नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
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