फरवरी में कर लें इन सब्जियों की बुवाई और मई जून में होगी तगड़ी कमाई गर्मी सीजन की सबसे ज्यादा मुनाफा देने वाली फसलें
अगर आप अपने गार्डन या खेत को खाली नहीं छोड़ना चाहते और चाहते हैं कि गर्मियों में अच्छी आमदनी हो तो फरवरी का महीना आपके लिए सुनहरा मौका लेकर आता है। इस समय बोई गई सब्जियां मई और जून में बेहतरीन उत्पादन देती हैं और बाजार में अच्छी कीमत भी दिलाती हैं। सही फसल का चयन और थोड़ी सी देखभाल आपकी आय को बढ़ा सकती है।
कद्दूवर्गीय सब्जियां देंगी गर्मियों में भरपूर पैदावार
फरवरी में कद्दूवर्गीय सब्जियों की बुवाई सबसे फायदेमंद मानी जाती है। इस मौसम में आप कद्दू लौकी करेला खीरा ककड़ी और तोरई की खेती कर सकते हैं। गर्मी की शुरुआत के साथ इन सब्जियों की मांग बाजार में तेजी से बढ़ती है। बेल वाली ये फसलें सही देखभाल मिलने पर भरपूर उत्पादन देती हैं और कम समय में तैयार भी हो जाती हैं। तरबूज और खरबूज की बुवाई भी इस समय की जा सकती है जिससे गर्मियों में मीठा मुनाफा मिल सकता है।
से भी होगी अच्छी कमाई
फरवरी में भिंडी बैंगन और हरी मिर्च की बुवाई भी फायदेमंद रहती है। ये फसलें गर्म मौसम को अच्छी तरह सहन करती हैं और लगातार तुड़ाई देती हैं। बाजार में इनकी मांग हमेशा बनी रहती है जिससे नियमित आय मिलती है। ग्वारफली भी इस समय बोई जा सकती है जो कम समय में तैयार होकर अच्छा उत्पादन देती है।
पत्तेदार सब्जियां बढ़ाएंगी रोज की आमदनी
अगर आप जल्दी तैयार होने वाली फसल चाहते हैं तो पालक धनिया और हरी प्याज की बुवाई करें। ये सब्जियां कम समय में तैयार हो जाती हैं और रोज की बिक्री से लगातार कमाई का मौका देती हैं। गर्मियों में ताजी हरी सब्जियों की मांग बढ़ जाती है जिससे अच्छा दाम मिल सकता है।
ये भी पढ़ें खीरे की खेती में न करें यह बड़ी गलती वरना जमीन में ही सड़ जाएगी पूरी फसल जानिए सही वैज्ञानिक तरीकाअच्छी फसल के लिए मिट्टी की तैयारी जरूरी
सब्जी की खेती में सबसे महत्वपूर्ण है मिट्टी की गुणवत्ता। बुवाई से पहले मिट्टी की जांच करवाना जरूरी है। मिट्टी का पीएच लगभग 6.5 के आसपास होना चाहिए। अच्छी और भुरभुरी मिट्टी में देसी खाद मिलाने से फसल मजबूत होती है। खेत की गहरी जुताई करने से खरपतवार खत्म होते हैं और मिट्टी में हवा का संचार बेहतर होता है। इसके बाद दो से तीन बार हल्की जुताई करने से मिट्टी नरम और तैयार हो जाती है।
बीज उपचार और देखभाल से बचेंगे रोग
गर्मी के मौसम में कीट और रोग का खतरा ज्यादा रहता है। इसलिए बुवाई से पहले बीजों का फफूंदनाशक जैसे ट्राइकोडर्मा या कार्बेंडाजिम से उपचार करना चाहिए। इससे मिट्टी जनित रोगों से बचाव होता है। भिंडी और बेल वाली सब्जियों को बेड और मेड़ बनाकर बोना फायदेमंद रहता है। बेल वाली फसलों के लिए सहारे की व्यवस्था करना जरूरी है ताकि पौधे जमीन पर न फैलें और अच्छी बढ़वार हो सके। खेत में मल्चिंग करने से नमी बनी रहती है और तेज धूप से फसल को सुरक्षा मिलती है।
सही समय पर सिंचाई से मिलेगा बेहतर उत्पादन
गर्मी के मौसम में फसलों को नियमित पानी की जरूरत होती है। मिट्टी अगर सही तरीके से तैयार की गई हो तो पानी की नमी लंबे समय तक बनी रहती है। समय पर सिंचाई करने से पौधों की वृद्धि अच्छी होती है और उत्पादन भी बेहतर मिलता है।
फरवरी का महीना सब्जियों की खेती के लिए बेहद खास माना जाता है। अगर इस समय सही फसल का चुनाव और वैज्ञानिक तरीके से तैयारी की जाए तो मई और जून में शानदार पैदावार मिल सकती है। कद्दूवर्गीय सब्जियां भिंडी बैंगन मिर्च और पत्तेदार सब्जियां इस मौसम में बेहतर विकल्प हैं। थोड़ी सी मेहनत और सही देखभाल आपको गर्मियों में अच्छी आय दिला सकती है।
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