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जैसे ही गर्मी का मौसम शुरू होता है वैसे ही किचन गार्डन को हरा भरा और ताजा रखना एक बड़ी चुनौती बन जाता है। तेज धूप और कम पानी के कारण कई पौधे मुरझाने लगते हैं। लेकिन अगर सही फूलदार पौधों का चयन किया जाए तो कम मेहनत में भी आपका गार्डन रंगों और खुशबू से भर सकता है। कुछ ऐसे पौधे होते हैं जो तेज तापमान में भी आसानी से पनपते हैं और ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं पड़ती।
गर्मी के मौसम के लिए सूरजमुखी एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है। यह पौधा तेज धूप में तेजी से बढ़ता है और बड़े आकर्षक फूलों से गार्डन को खास बना देता है। इसे बहुत ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती और सामान्य मिट्टी में भी आसानी से उग जाता है। सूरजमुखी न केवल सुंदर दिखता है बल्कि गार्डन को जीवंत और सकारात्मक ऊर्जा से भर देता है।
पोर्चुला गर्मियों के लिए शानदार पौधा है जो कम पानी में भी आसानी से खिलता है। इसके छोटे और रंग बिरंगे फूल गार्डन को बेहद आकर्षक बना देते हैं। यह पौधा जमीन के पास फैलता है और कम समय में खाली जगह को रंगों से भर देता है। अगर आप कम देखभाल में ज्यादा सुंदरता चाहते हैं तो पोर्चुला जरूर लगाएं।
कॉसमॉस के हल्के और आकर्षक फूल गार्डन में एक अलग ही ताजगी लाते हैं। यह पौधा तेज धूप में भी मुरझाता नहीं है और लगातार खिलता रहता है। वहीं मैक्सिकन पिटूरिया लंबे समय तक फूल देने वाला पौधा है जो कम देखभाल में भी अच्छा प्रदर्शन करता है। इन दोनों को लगाने से गार्डन में रंगों की विविधता बनी रहती है और पूरे मौसम में ताजगी का एहसास मिलता है।
विंका गर्मी और कम पानी दोनों को आसानी से सहन कर लेता है और लगातार फूल देता रहता है। यह पौधा उन लोगों के लिए खास है जो कम समय में सुंदर गार्डन चाहते हैं। जीनिया अपने चमकीले और बड़े फूलों के लिए जाना जाता है। यह जल्दी बढ़ता है और गार्डन को कम समय में आकर्षक बना देता है। इन दोनों पौधों को लगाने से लंबे समय तक रंगों की बहार बनी रहती है।
मॉर्निंग ग्लोरी एक बेलदार पौधा है जो सुबह के समय सुंदर फूलों से वातावरण को महका देता है। इसे दीवार या जाली के पास लगाया जाए तो यह तेजी से फैलता है और गार्डन की सुंदरता कई गुना बढ़ा देता है। इसकी हर सुबह खिलती कलियां दिन की शुरुआत को खास बना देती हैं।
अगर आप इन सभी पौधों को अपने किचन गार्डन में शामिल करते हैं तो सीमित पानी और कम मेहनत में भी आपका गार्डन पूरे गर्मी के मौसम में खिला और महकता रहेगा। सही पौधों का चुनाव ही गर्मी में हरे भरे गार्डन का राज है।
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