अगर आप कम समय में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसल की तलाश में हैं तो मार्च का महीना आपके लिए सुनहरा मौका लेकर आता है। गर्मियों की शुरुआत के साथ बाजार में हरी सब्जियों की मांग तेजी से बढ़ती है और ऐसे समय में कद्दू की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा साबित हो रही है। सही तरीके से खेती की जाए तो यह फसल केवल 80 से 90 दिन में तैयार होकर अच्छी कमाई दे सकती है।
गर्मियों में कद्दू की मांग अचानक बढ़ जाती है। हर घर में इसकी सब्जी बनती है और मंडियों में भी इसकी खपत लगातार बनी रहती है। यही वजह है कि मार्च और अप्रैल में बोई गई फसल तीन महीने के भीतर तैयार होकर बाजार में पहुंच जाती है। कम लागत और ज्यादा उत्पादन इसकी सबसे बड़ी खासियत है। सही प्रबंधन के साथ यह फसल आय बढ़ाने में मददगार बन सकती है।
गर्मी की फसल के लिए मार्च से अप्रैल सबसे उपयुक्त समय माना जाता है। खेत ऐसी जगह होना चाहिए जहां भरपूर धूप आती हो क्योंकि कद्दू की बेल को फैलने और बढ़ने के लिए धूप जरूरी है। दोमट या बलुई दोमट मिट्टी इस फसल के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। मिट्टी का पीएच मान 6 से 7.5 के बीच होना चाहिए।
बुवाई से पहले खेत की गहरी जुताई करें और उसमें सड़ी हुई गोबर खाद या कम्पोस्ट मिलाएं। खेत को समतल रखें और पानी निकासी के लिए नालियां जरूर बनाएं ताकि जलभराव की समस्या न हो। अच्छी तैयारी से पौधों की वृद्धि तेज होती है और उत्पादन बेहतर मिलता है।
एक हेक्टेयर खेत के लिए लगभग 2 से 2.5 किलो बीज पर्याप्त होता है। बुवाई से पहले बीज का फफूंदनाशक दवा से उपचार करना जरूरी है ताकि शुरुआती रोगों से बचाव हो सके। पौधों के बीच करीब 1.5 से 2 मीटर की दूरी रखें ताकि बेलें आराम से फैल सकें और पौधों को पर्याप्त पोषण मिल सके।
गर्मी के मौसम में 6 से 7 दिन के अंतराल पर सिंचाई करें। ध्यान रखें कि खेत में पानी जमा न होने पाए। फूल और फल बनने के समय विशेष देखभाल की जरूरत होती है। समय समय पर खरपतवार हटाएं और जैविक खाद का प्रयोग करें। सही देखभाल से उत्पादन में स्पष्ट बढ़ोतरी देखी जा सकती है।
करीब 80 से 90 दिन में कद्दू की फसल तैयार हो जाती है। एक हेक्टेयर से 220 से 240 क्विंटल तक उत्पादन मिल सकता है। अगर बाजार भाव अच्छा मिलता है तो यह फसल कम समय में अच्छी कमाई करा सकती है। कम लागत में ज्यादा उत्पादन होने के कारण यह फसल जोखिम भी कम रखती है और मुनाफा बढ़ाने का मौका देती है।
अगर आप खेती में नई शुरुआत करना चाहते हैं या पारंपरिक फसलों के साथ अतिरिक्त आय जोड़ना चाहते हैं तो मार्च में कद्दू की खेती एक मजबूत विकल्प बन सकती है।
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