अक्टूबर-नवंबर में किसान किस फसल से कमाएंगे लाखों का मुनाफा गेहूं या सरसों की खेती में कौन है ज्यादा फायदे का सौदा जानें पूरी जानकारी

अगर आप किसान हैं और इस बार अक्टूबर-नवंबर के महीने में रबी सीजन की बुवाई की तैयारी कर रहे हैं तो आपके मन में भी यह सवाल जरूर आता होगा कि आखिर गेहूं बोना सही रहेगा या फिर सरसों से ज्यादा फायदा होगा। दोनों ही फसलें किसानों की आमदनी बढ़ाने में अहम भूमिका निभाती हैं लेकिन सही चुनाव करने पर ही कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है। आज हम आपको सरल भाषा में इसकी पूरी जानकारी देंगे ताकि आप सही निर्णय ले सकें।

गेहूं की खेती में लागत और मुनाफा

खेती के दौरान करीब 4 से 6 सिंचाई की जरूरत पड़ती है और कटाई-कढ़ाई में लगभग 10 हजार रुपये खर्च होते हैं। कुल मिलाकर एक एकड़ गेहूं की खेती पर करीब 21 हजार रुपये की लागत आती है। अगर पैदावार सामान्य रही तो एक एकड़ से औसतन 24 क्विंटल गेहूं प्राप्त होता है जो बाजार में लगभग 25 रुपये किलो की दर से बिककर करीब 60 हजार रुपये तक की आय देता है। यानी किसान को कुल शुद्ध मुनाफा लगभग 39 हजार रुपये मिल सकता है।

सरसों की खेती में लागत और मुनाफा

सरसों की बुवाई का सही समय सितंबर के आखिरी सप्ताह से अक्टूबर तक होता है। यह फसल ठंडे मौसम में बहुत अच्छी तरह फलती-फूलती है और इसकी मांग सालभर बनी रहती है। एक एकड़ में जुताई और बुवाई पर करीब 3 हजार रुपये लगते हैं खाद पर 3 हजार रुपये और हाइब्रिड बीज पर सिर्फ 1 हजार रुपये तक खर्च होता है।

सिंचाई के लिए इसे गेहूं की तुलना में कम पानी चाहिए होता है और लगभग 1 से 2 सिंचाई ही काफी रहती हैं। कटाई-कढ़ाई पर 4 हजार और अन्य खर्चा 1 हजार रुपये मान लें तो कुल लागत लगभग 12 हजार रुपये बैठती है। अब बात करें पैदावार की तो एक एकड़ में करीब 10 क्विंटल सरसों पैदा होती है। अगर बाजार भाव 6 हजार रुपये क्विंटल है तो एक एकड़ से 60 हजार रुपये तक की आय हो सकती है। इस हिसाब से किसान को शुद्ध मुनाफा करीब 48 हजार रुपये मिलता है।

कौन सी फसल ज्यादा फायदेमंद है

अब सवाल यह उठता है कि आखिर किस फसल की बुवाई ज्यादा लाभदायक रहेगी। आंकड़ों के हिसाब से देखा जाए तो गेहूं से जहां 39 हजार रुपये का शुद्ध मुनाफा मिलता है वहीं सरसों से लगभग 48 हजार रुपये का फायदा होता है। यानी लागत और मेहनत दोनों की तुलना करें तो सरसों की खेती किसान भाइयों के लिए ज्यादा लाभकारी साबित हो सकती है।

हालांकि यह भी ध्यान रखना जरूरी है कि किस फसल का चुनाव करना है यह आपके इलाके की मिट्टी पानी की उपलब्धता मौसम और बाजार की स्थिति पर निर्भर करता है। जहां सिंचाई की सुविधा बेहतर हो वहां किसान गेहूं से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं लेकिन जहां पानी की कमी है वहां सरसों का विकल्प सबसे अच्छा रहेगा।

Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी कृषि विशेषज्ञों और उपलब्ध डाटा पर आधारित है। फसल की पैदावार और मुनाफा स्थानीय परिस्थितियों मौसम और बाजार दरों के आधार पर बदल सकता है। किसी भी निर्णय से पहले अपने क्षेत्र के कृषि विभाग या विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।