आज के समय में खेती में कम समय में ज्यादा मुनाफा कमाने वाली फसलों की मांग तेजी से बढ़ रही है। रबी फसल की कटाई के बाद अक्सर खेत कुछ समय के लिए खाली रह जाते हैं। ऐसे में अगर इस समय का सही उपयोग किया जाए तो कम समय में अच्छी कमाई की जा सकती है।
इसी वजह से गरमा मूंग की खेती को एक बेहतरीन विकल्प माना जा रहा है। यह फसल बहुत कम समय में तैयार हो जाती है और कम लागत में अच्छा उत्पादन देती है। यही कारण है कि पिछले कुछ वर्षों में इसकी खेती तेजी से बढ़ रही है। सही समय पर बुआई और वैज्ञानिक तरीके से खेती करने पर इस फसल से बेहतर उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है।
गरमा मूंग की खेती गर्मी के मौसम में की जाने वाली एक महत्वपूर्ण फसल मानी जाती है। इसकी बुआई का सही समय मार्च का महीना माना जाता है। अगर इस फसल की बुआई 15 मार्च तक कर दी जाए तो पौधों का विकास बेहतर तरीके से होता है।
सही समय पर बुआई करने से फसल को अनुकूल तापमान और पर्याप्त धूप मिलती है जिससे पौधों की बढ़वार अच्छी होती है और उत्पादन में भी वृद्धि देखने को मिलती है। इसलिए समय पर बुआई करना इस फसल की सफलता के लिए बहुत जरूरी माना जाता है।
गरमा मूंग की सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह फसल बहुत कम समय में तैयार हो जाती है। आमतौर पर इसकी फसल लगभग 60 से 65 दिनों में तैयार हो जाती है।
कम समय में तैयार होने की वजह से यह फसल खाली खेतों का बेहतर उपयोग करने का अवसर देती है। इससे कम समय में अतिरिक्त आय प्राप्त की जा सकती है और खेती की कुल आय में भी बढ़ोतरी होती है।
गरमा मूंग की खेती में सही किस्म का चयन करना बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है। पहले कई किस्मों की खेती की जाती थी लेकिन अब शिखा किस्म को काफी बेहतर माना जा रहा है।
यह किस्म लगभग 60 से 65 दिनों में तैयार हो जाती है और इसकी पैदावार भी अच्छी मानी जाती है। इसके अलावा यह मौसम के अनुसार बेहतर प्रदर्शन करती है जिससे उत्पादन का जोखिम कम हो जाता है।
गरमा मूंग की खेती के लिए खेत की अच्छी तैयारी जरूरी होती है। सबसे पहले खेत की दो बार जुताई करनी चाहिए ताकि मिट्टी भुरभुरी हो जाए। इससे बीज का अंकुरण बेहतर होता है और पौधों की बढ़वार भी अच्छी होती है।
खेत तैयार होने के बाद छींटा विधि से बुआई की जा सकती है। बीज की मात्रा लगभग 10 किलो प्रति एकड़ रखी जाती है जिससे पौधों का संतुलित विकास हो सके और उत्पादन बेहतर मिले।
गरमा मूंग की खेती की सबसे बड़ी खासियत इसकी कम लागत है। इस फसल को तैयार करने में लगभग 10 हजार से 15 हजार रुपये प्रति एकड़ तक खर्च आता है।
अगर फसल अच्छी हो जाए तो लगभग 40 हजार से 45 हजार रुपये तक का मुनाफा प्राप्त किया जा सकता है। कम समय और कम लागत में मिलने वाला यह लाभ इसे खेती का एक आकर्षक विकल्प बनाता है।
गरमा मूंग की खेती का एक बड़ा फायदा यह भी है कि यह मिट्टी की सेहत को बेहतर बनाती है। जब फसल की कटाई के बाद इसके अवशेष को खेत में मिला दिया जाता है तो इससे मिट्टी में जैविक तत्व और नाइट्रोजन की मात्रा बढ़ जाती है।
इससे अगली फसल की पैदावार भी बेहतर होती है और मिट्टी की उर्वरा शक्ति लंबे समय तक बनी रहती है। इस तरह यह फसल कम समय में आय बढ़ाने के साथ साथ मिट्टी की सेहत सुधारने में भी मदद करती है।
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