अगर आप खेती से मोटा मुनाफा कमाना चाहते हैं और मेहनत भी ज्यादा नहीं करना चाहते तो खीरे की खेती आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकती है। खीरा एक ऐसी सब्जी है जिसकी मांग साल के 12 महीने बनी रहती है क्योंकि सलाद के बिना हमारी थाली अधूरी मानी जाती है और सलाद में खीरे की मौजूदगी जरूरी है। यही वजह है कि किसान इस खेती से लगातार लाखों रुपये तक कमा रहे हैं।
40 से 70 दिन में तैयार हो जाती है फसल
खीरे की खेती की सबसे बड़ी खूबी यही है कि यह फसल सिर्फ 40 से 70 दिनों में तैयार हो जाती है। यानी कम समय में ज्यादा मुनाफा। कई किसान इस फसल को खुले खेतों में उगाते हैं और कई किसान पॉलीहाउस में इसकी खेती करके एक सीजन में 10 से 12 लाख रुपये तक की कमाई कर लेते हैं।
खेती के लिए कौन सी मिट्टी होती है सही
खीरे की अच्छी पैदावार के लिए रेतीली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। इस मिट्टी में पानी जल्दी सूख जाता है जिससे फसल को नुकसान नहीं होता। अगर आपके पास भारी मिट्टी है तो उसमें पानी निकासी की व्यवस्था करना जरूरी होता है ताकि खेत में पानी जमा न हो पाए।
कैसे करें खेती की शुरुआत
खेती शुरू करने से पहले खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए और जमीन को बराबर कर लेना चाहिए। इसके बाद खीरे के बीज बोकर हल्की-हल्की सिंचाई करते रहना चाहिए। ध्यान रहे खेत में नमी बनी रहनी चाहिए लेकिन पानी का जमाव नहीं होना चाहिए। हफ्ते में एक बार सिंचाई करना इस फसल के लिए पर्याप्त माना जाता है।
कितनी होती है पैदावार और मुनाफा
अगर आप खीरे की खेती एक हेक्टेयर जमीन पर करते हैं तो आसानी से 60 से 70 क्विंटल तक की पैदावार मिल सकती है। जब यह तैयार होकर बाजार में पहुंचती है तो अच्छे दाम मिलते हैं और किसान लाखों का मुनाफा कमा लेते हैं। यही कारण है कि आज के समय में युवा किसान भी बड़ी संख्या में खीरे की खेती की ओर आकर्षित हो रहे हैं।
अगर आपके पास जमीन है और आप खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो खीरे की खेती एक शानदार बिजनेस आइडिया साबित हो सकता है। कम मेहनत और कम समय में ज्यादा पैदावार देने वाली यह फसल किसानों को मालामाल बना रही है।
Disclaimer:यह आर्टिकल सिर्फ जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। खेती शुरू करने से पहले स्थानीय कृषि विशेषज्ञ या वैज्ञानिक की सलाह जरूर लें।
.jpeg)
