सहारनपुर। होली के त्योहार के मद्देनजर सहारनपुर में मिलावटखोरों और एक्सपायरी सामान बेचने वालों के खिलाफ प्रशासन ने मोर्चा खोल दिया है। जिलाधिकारी मनीष बंसल के सख्त निर्देशों के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने जनपद की प्रमुख मिठाई की दुकानों और प्रतिष्ठानों पर सघन चेकिंग अभियान चलाया। प्रशासन का मुख्य फोकस त्योहार पर दिए जाने वाले गिफ्ट हैंपर्स की गुणवत्ता सुनिश्चित करना है।
जिलाधिकारी मनीष बंसल ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि होली के अवसर पर पैक किए जाने वाले गिफ्ट हैंपर्स में किसी भी प्रकार का एक्सपायर्ड (समय सीमा समाप्त) या 'नियर टू एक्सपायरी' (जल्द समाप्त होने वाला) खाद्य पदार्थ न डाला जाए। उन्होंने कहा कि अक्सर त्योहारों की भीड़ का फायदा उठाकर दुकानदार पुराने पैकेट बंद कर देते हैं, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को खतरा हो सकता है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम सक्रिय
डीएम के आदेश पर डीओ फूड और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की संयुक्त टीम ने शहर के विभिन्न बाजारों में मिठाई की दुकानों पर जाकर स्टॉक और स्वच्छता मानकों की जांच की। टीम ने नमूनों के साथ-साथ यह भी देखा कि दुकानों पर बेची जा रही मिठाइयों और अन्य खाद्य सामग्रियों के निर्माण और समाप्ति की तिथि स्पष्ट रूप से अंकित है या नहीं।
प्रशासन की सख्त चेतावनी
जिलाधिकारी मनीष बंसल ने चेताया कि जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। होली पर उपहारों के नाम पर खराब खाद्य पदार्थ बेचना अपराध है। हमारी टीमें लगातार बाजारों में निगरानी रखेंगी और नियमों का उल्लंघन करने वालों पर भारी जुर्माना व कानूनी कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। अभियान के दौरान दुकानदारों को कड़े निर्देश दिए गए हैं कि यदि किसी भी प्रतिष्ठान पर मिलावटी सामान या एक्सपायरी डेट वाले पैकेट गिफ्ट पैक में पाए गए, तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
जनता से अपील
प्रशासन ने आम जनता से भी अपील की है कि गिफ्ट हैंपर या मिठाई खरीदते समय निर्माण तिथि की जांच जरूर करें और किसी भी प्रकार की संदिग्ध गतिविधि दिखने पर खाद्य विभाग को सूचित करें।
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