गाजियाबाद: होली की रंग-बिरंगी कचरियां सेहत के लिए बन सकती हैं खतरा, खाद्य विभाग ने 1000 किलो माल किया जब्त

गाजियाबाद। होली के त्योहार पर मेजों की रौनक बढ़ाने वाली रंग-बिरंगी कचरियां आपकी सेहत का रंग बिगाड़ सकती हैं। जनपद के खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बड़ी कार्रवाई करते हुए रामनगर किराना मंडी से भारी मात्रा में मिलावटी और घातक रंगों से बनी कचरियां जब्त की हैं। विभाग की इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को सूचना मिली थी कि रामनगर किराना मंडी स्थित दुकानों पर ऐसी कचरियां बेची जा रही हैं, जिनमें प्रतिबंधित और बेहद हानिकारक रंगों का इस्तेमाल किया गया है। सूचना मिलते ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी आशुतोष राय के नेतृत्व में टीम ने मंडी की विभिन्न दुकानों पर औचक छापेमारी की। इस दौरान अधिकारियों ने करीब 1000 किलोग्राम मैदा और चावल से बनी रंग-बिरंगी कचरियां बरामद कर उन्हें अपनी कस्टडी में ले लिया।

 ये भी पढ़ें  तेलंगाना के एफसीडीए प्रतिनिधिमंडल ने आईआईटीजीएनएल के इंटीग्रेटेड इंडस्ट्रियल टाउनशिप का किया भ्रमण

खूबसूरत रंग के पीछे छुपा है बीमारियों का जाल

 ये भी पढ़ें  लड़कियों से नस्लीय दुर्व्यवहार का मामला: दिल्ली पुलिस ने मालवीय नगर में आरोपी दंपति को किया गिरफ्तार

खाद्य विभाग के अधिकारी आशुतोष राय ने बताया कि इन कचरियों को आकर्षक बनाने के लिए जिन रंगों का प्रयोग किया गया है, वे स्वास्थ्य के लिए बहुत घातक हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होने वाले ये घटिया किस्म के रंग पेट की गंभीर बीमारियों से लेकर कैंसर जैसे घातक रोगों का कारण बन सकते हैं। विभाग ने जब्त किए गए माल से नमूने (सैंपल) भरकर जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेज दिए हैं।

 ये भी पढ़ें  राजस्थान में सर्दी की विदाई, गर्मी ने पकड़ी रफ्तार

होली पर सावधानी बरतने की अपील

प्रशासन ने आम जनता से अपील की है कि त्योहार के सीजन में चमकदार और गहरे रंगों वाली कचरियों को खरीदने से बचें। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि यदि लैब रिपोर्ट में हानिकारक रंगों की पुष्टि होती है, तो संबंधित दुकानदारों के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने चेतावनी दी है कि मिलावटखोरी रोकने के लिए किराना मंडियों और मिठाई की दुकानों पर यह चेकिंग अभियान होली तक लगातार जारी रहेगा।