सहारनपुर: देवबंद में मीट की दुकानों पर खाद्य विभाग के छापों से मचा हड़कंप, बिना लाइसेंस चल रही सात दुकानों का चालान

देवबंद (सहारनपुर)। देवबंद नगर में अवैध रूप से संचालित मीट की दुकानों और खाद्य मानकों की अनदेखी करने वालों के खिलाफ प्रशासन ने कड़ा रुख अपनाया है। बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग और स्थानीय पुलिस की संयुक्त टीम ने नगर के विभिन्न मोहल्लों में सघन चेकिंग अभियान चलाया, जिसके तहत बिना खाद्य पंजीकरण लाइसेंस के मीट बेच रहे सात दुकानदारों के खिलाफ चालान की कार्रवाई की गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश कुमार वर्मा और देवबंद कोतवाली प्रभारी अमरपाल शर्मा के संयुक्त नेतृत्व में टीम ने नगर के घनी आबादी वाले क्षेत्रों में औचक निरीक्षण किया। टीम ने मोहल्ला अबुल बरकात स्थित जामा मस्जिद, रेती चौक, बैरून कोटला, तेली मोरियान और मोहल्ला अबुलमाली में मीट की दुकानों को चेक किया। टीम के पहुंचते ही क्षेत्र के कई दुकानदारों में हड़कंप मच गया।

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इन दुकानदारों पर गिरी गाज
निरीक्षण के दौरान पाया गया कि मोहल्ला अबुल बरकात में युसूफ, तस्लीम, अरशद, इमरान और फूलमियां (निवासी अबुलमाली) तथा बैरून कोटला में हारिस और दानिश (निवासी बडजियाउलहक) बिना वैध खाद्य पंजीकरण लाइसेंस के भैंस का मीट बेच रहे थे। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने उक्त सभी सात मीट विक्रेताओं के खिलाफ खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अंतर्गत चालान की विधिक कार्रवाई सुनिश्चित की है।

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सफाई व्यवस्था पर भी सख्त निर्देश
चेकिंग के दौरान टीम ने पाया कि कई दुकानों पर साफ-सफाई के मानकों का पालन नहीं किया जा रहा था। इस पर कड़ी नाराजगी जाहिर करते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश वर्मा ने दुकानदारों को भविष्य में स्वच्छता बनाए रखने और मानकों के अनुरूप व्यापार करने की सख्त हिदायत दी। उन्होंने स्पष्ट किया कि बिना लाइसेंस और मानकों के विपरीत संचालित होने वाली किसी भी दुकान को बख्शा नहीं जाएगा।

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